banner
Дом / Блог / Лучшие щетки для гриля, которые вы можете купить
Блог

Лучшие щетки для гриля, которые вы можете купить

Aug 14, 2023Aug 14, 2023

Каждый продукт тщательно отбирается нашей редакцией. Если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию.

Благодаря этому набору чистящих инструментов ваш гриль будет работать как новый.

Худшая часть любого приема пищи — это уборка. Многим людям нравится готовить, и большинству людей нравится есть, но убирать все после того, как вы сыты и устали? Тяжелый проход. Будь то мытье посуды, попытка почистить чугунную сковороду, не испортив ее, или вытирание кухни, уборка после еды — одна из худших домашних дел, наряду со стиркой и чисткой унитаза.

А чистка гриля может быть даже хуже, чем обычная уборка на кухне. Из-за высоких температур, обилия пепла и дыма, а также того факта, что липкая пища напрямую контактирует с часто неумолимыми решетками для гриля, приготовление на гриле может стать грязным. Но наличие подходящей щетки для гриля может значительно облегчить очистку гриля — вот наши фавориты.

Щетки для гриля в последнее время подверглись критике, и, по правде говоря, на это есть веская причина. После вирусного видео в TikTok от врача скорой помощи о четырехлетнем ребенке, которому после еды на барбекю в шею застрял кусок металлической проволоки от щетки для гриля, некоторые врачи и другие защитники здоровья начали советовать не использовать проволочные щетки для гриля. полностью, так как проволоки могут сместиться и застрять на решетках, а затем попасть на еду, приготовленную на поверхности.

Шеф-повар Эрик Гепхарт, директор отдела кулинарного вдохновения гриль-бренда Kamado Joe, рассказал мне, что у него даже нет щетки для гриля — вместо этого он использует метод чистого обжига. Шеф-повар Том Джексон из All Things Barbecue рассказал мне, что он использует проволочную щетку от Weber и ни разу не потерял ни одной щетины. Еще есть Расс Фолк, гриль-мастер и главный дизайнер Kalamazoo Outdoor Gourmet, который рекомендует блок для чистки гриля, похожий на пемзу, для очистки отложений с кулинарных поверхностей грилей Kalamazoo из нержавеющей стали.

Другими словами: есть много способов почистить гриль, и вам точно не обязательно использовать проволочную щетку для гриля. Но если вы предпочитаете этот метод чистки гриля, убедитесь, что у вас есть качественная щетка для гриля и вы уделяете пристальное внимание тому, чтобы никакие своенравные щетинки не попали на ваши решетки.

Если вы любите проволочную щетку для гриля, щетка и скребок для гриля GrillArt — лучший выбор в Интернете. Три ряда толстых проволок из нержавеющей стали прочны, и их практически невозможно снять со щетки благодаря плотной сплетенной конструкции, поэтому вероятность того, что эта щетка развалится и оставит опасные кусочки на гриле, крайне мала. Также имеется встроенный скребок для удаления очень стойких остатков приготовленной пищи, а прочная ручка длиной 18 дюймов позволяет держать руку подальше от тепла гриля во время чистки.

Неужели эта щетка для гриля до смешного перегружена? Да. Заставляет ли это меня меньше хотеть с ним играть? Точно нет. Насадка с соответствующим названием «Grand Grill Daddy» похожа на паровую палочку для вашего гриля, усиленную двумя наборами чрезвычайно жестких щетинок из нержавеющей стали. Это работает так: вы наполняете ручку водой, которая при контакте с горячим грилем превращается в пар, разрыхляя прилипшую пищу и облегчая ее очистку. Есть клапан, который позволяет регулировать количество выпускаемого пара, а два набора щетинок расположены под разными углами, что позволяет соскабливать и чистить.

Кисть Вебера может быть простой и доступной, но не стоит называть ее дешевой. Крупнейшее имя в области гриля знает, как производить качественный продукт, и эта базовая проволочная щетка не является исключением. Здесь нет никаких наворотов, но он довольно умно спроектирован. Благодаря широкой передней части вы можете легко чистить вертикально вдоль решеток, как обычно. Но самое интересное — это тонкие стороны щетки, которые также имеют щетину, что позволяет легко чистить пространство между решетками.

Вам не нужно тщательно ухаживать за чугунными решетками гриля, как за чугунной сковородой, а это значит, что их можно чистить проволочной щеткой из нержавеющей стали. Комбинацию щетки и скребка Kona на 360 градусов можно использовать практически на любой поверхности для гриля, но она особенно удобна на чугунных решетках благодаря дополнительному рычагу длинной ручки и дополнительной чистящей способности, которую дает мощная щетина из нержавеющей стали, предназначенная для чистки. верхнюю и боковые стороны каждой решетки одним движением.